الجمعة 22 نوفمبر 2024

خطوات زراعة الفطر

موقع أيام نيوز

الخطوات:

1. اختيار نوع الفطر:

  • تتوفر أنواع مختلفة من الفطر، مثل فطر المحار، فطر الأجريكوس، فطر الشيتاكي.
  • اختر نوع الفطر الذي تفضله وتأكد من ملائمته لظروف المناخ في منطقتك.

2. تجهيز بيئة النمو:

  • يُفضل زراعة الفطر في بيئة معقمة ومعتمة وذات تهوية جيدة.
  • يمكنك استخدام أكياس بلاستيكية معقمة أو صناديق بلاستيكية شفافة مع ثقوب للتهوية.
  • قم بتعقيم البيئة باستخدام الكحول أو مبيض الكلور.

3. تحضير وسط النمو:

مع وصول أونصة الذهب إلى مستويات قياسية تجاوزت 2500 دولار، يجد المواطن المصري نفسه مضطراً لموازنة استثماراته بين الذهب واحتياجاته الأخرى، خاصة مع ارتفاع أسعار السيارات مثل تويوتا، هيونداي، وبي إم دبليو، مما يزيد من التحديات المالية التي يواجهها.
  • يُزرع الفطر على وسط من القش أو نشارة الخشب أو التبن أو روث الحيوانات.
  • قم بتعقيم وسط النمو باستخدام الماء المغلي أو البخار.
  • اترك وسط النمو ليبرد قبل زراعة الفطر.

4. تلقيح وسط النمو:

  • يمكنك شراء تِقَاح الفطر من متاجر البستنة أو عبر الإنترنت.
  • قم بتلقيح وسط النمو باتباع التعليمات المرفقة مع التِقَاح.

5. حضانة الفطر:

  • ضع أكياس أو صناديق الفطر في مكان دافئ (20-25 درجة مئوية) ومظلم.
  • حافظ على رطوبة وسط النمو دون إغراقه.
  • انتظر 2-3 أسابيع حتى ينمو الفطر.

6. حصاد الفطر:

  • عندما يصبح الفطر ناضجًا، يمكنك قطفه بعناية.
  • تأكد من تنظيف الفطر جيدًا قبل استهلاكه.