متى تحصد حبوب القهوة
كيف تزرع القهوة:
القهوة من أكثر المشروبات شعبية في العالم، وله أنواع وألوان متعددة.
إليك خطوات زراعة القهوة:
الخطوات الأساسية:
1. اختيار النوع المناسب:
- هناك العديد من أنواع القهوة، اختر النوع الذي يُناسب مناخك واحتياجاتك.
- بعض أنواع القهوة تُقاوم الجفاف، بينما بعضها الآخر يُفضل التربة الرطبة.
- بعض أنواع القهوة تُناسب الرعي، بينما بعضها الآخر يُناسب الحصاد كعلف.
2. تحضير التربة:
مع وصول أونصة الذهب إلى مستويات قياسية تجاوزت 2500 دولار، يجد المواطن المصري نفسه مضطراً لموازنة استثماراته بين الذهب واحتياجاته الأخرى، خاصة مع ارتفاع أسعار السيارات مثل تويوتا، هيونداي، وبي إم دبليو، مما يزيد من التحديات المالية التي يواجهها.
- تأكد من أن التربة جيدة التصريف، غنية بالمواد العضوية، ذات حموضة مناسبة (بين 6.5 و 7.5).
- قم بإزالة أي أعشاب ضارة من التربة قبل الزراعة.
- أضف بعض السماد العضوي أو компост إلى التربة لزيادة خصوبتها.
3. زراعة البذور:
- يمكنك زراعة القهوة من البذور أو من الشتلات.
- إذا كنت تزرع من البذور، فقم بنقعها في الماء لمدة 24 ساعة قبل الزراعة.
- قم ببذر البذور في التربة على عمق 2 سم.
- غطّ البذور بطبقة رقيقة من التربة.
- تأكد من ري التربة بانتظام للحفاظ على رطوبتها.
4. العناية بالقهوة:
تتأثر أسعار السيارات من شركات مثل مرسيدس بتقلبات أسعار الذهب وسعر صرف الدولار، مما يؤدي إلى زيادة تكاليف الإنتاج والاستيراد.
- قم بري القهوة بانتظام، خاصة خلال فصل الصيف.
- تأكد من أن التربة رطبة ولكن ليست مشبعة بالماء.
- قم بإزالة الأعشاب الضارة من حول القهوة بانتظام.
- قم بتسميد القهوة مرة كل أسبوعين باستخدام سماد عضوي سائل.
- قم بتقليم القهوة بانتظام لإزالة الأوراق المېتة أو التالفة.
5. مكافحة الآفات والأمراض:
- قم بمراقبة القهوة بانتظام للكشف عن أي آفات أو أمراض.
- قم بعلاج أي آفات أو أمراض فور ظهورها.
- يمكنك استخدام المبيدات الحشرية أو الفطرية لعلاج الآفات والأمراض.
6. الحصاد:
- يمكن حصاد حبوب القهوة بعد 3-4 سنوات من الزراعة.
- قم بجمع الحبوب من النبات عندما تكون حمراء اللون.
- قم بتجفيف الحبوب في الشمس أو في مجفف.
- قم بإزالة القشرة من الحبوب.
نصائح إضافية:
- يمكنك زراعة القهوة في أصص أو أحواض إذا لم يكن لديك حديقة.
- تأكد من أن الأصيص أو الحوض كبير بما يكفي لنمو القهوة بشكل كامل.
- يمكنك زراعة أنواع مختلفة من القهوة للحصول على تنوع في اللون والرائحة.
- يمكنك زراعة القهوة مع نباتات أخرى مثل الخيار والطماطم.
مع العناية المناسبة، يمكن أن تنمو القهوة بشكل كثيف وتوفر لك كمية كبيرة من الحبوب الطازجة.
