شوربة العدس من ماجي
المكونات:
- علبة واحدة من شوربة العدس ماجي
- 4 أكواب من الماء
- بصلة واحدة مقطعة إلى شرائح
- ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- سخني زيت الزيتون في قدر على ڼار متوسطة.
- أضيفي البصل وقلبيه حتى يصبح شفافًا.
- أضيفي الماء واتركيه حتى يغلي.
- أضيفي علبة شوربة العدس ماجي وقلبي حتى يذوب.
- غطّي القدر واتركيه على ڼار هادئة لمدة 20 دقيقة.
- تذوقي شوربة العدس وأضيفي الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
- قدمي شوربة العدس ساخنة مع الخبز المحمص أو الأرز.
ملاحظات:
- يمكنك إضافة المزيد من الماء حسب الحاجة.
- يمكنك إضافة المزيد من الخضار مثل الجزر أو الكرفس أو البطاطا.
- يمكنك إضافة اللحم المفروم أو الدجاج إلى شوربة العدس.
- يمكنك إضافة المزيد من التوابل مثل الكركم أو الكمون أو الكزبرة.
فوائد شوربة العدس:
- شوربة العدس غنية بالبروتين والألياف.
- شوربة العدس مصدر جيد للحديد والبوتاسيوم.
- شوربة العدس تساعد على خفض ضغط الډم.
- شوربة العدس تساعد على تحسين صحة القلب.
- شوربة العدس تساعد على إنقاص الوزن.