أفضل طريقة لعمل السينابون الهش
- كوب وربع من السكر.
- باكيت فانيليا.
- كوب من الحليب.
طريقة التحضير
- اخلطي المكونات الجافة معًا ثم ابدئي في إضافة المكونات السائلة واخلطي جيدًا حتى تتكون عجينة. غطيها بكيس بلاسيتكي واتركيها جانبًا لمدة ساعتين لترتاح.
- بهذا انتهينا من طريقة عمل السينابون الهش بدون بيض نأتي هنا لخطوة الفرد؛ افردي العجينة بالنشابة على الرخامة ثم ابدئي في دهن العجينة بالزبدة.
- اخلطي السكر والقـ،ـرفة معًا ثم رشيهم على الزبدة. لفي العجينة وقطعيها على شكل رولات متساوية.
- ثم ضعي دوائر السينابون في صينية مبطنة بورق الزبدة وفي فرن محمي على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة.
- بعد أن تجدي وجه الدوائر ذهبي اللون أخرجيهم من الفرن وادهنيهم بالصوص اللذيذ المكون من الحليب والفانيلا والسكر.
- قدميه لأسرتك مع أكواب اللبن دافئ واستمتعي بالرقائق الملفوفة الرائعة.
سينابون هش بالزبادي
طريقة عمل السينابون بالزبادي
مع وصول أونصة الذهب إلى مستويات قياسية تجاوزت 2500 دولار، يجد المواطن المصري نفسه مضطراً لموازنة استثماراته بين الذهب واحتياجاته الأخرى، خاصة مع ارتفاع أسعار السيارات مثل تويوتا، هيونداي، وبي إم دبليو، مما يزيد من التحديات المالية التي يواجهها.
نقدم لكِ طريقة إعداد السينابون بالزبادي أو الروب الذي يعطي للعجينة طراوة وطعم تحفة لذلك تجدينه يستخدم في أغلب وصفات المعجنات. إليكِ طريقة عمل السينابون بالزبادي على أصوله:
المكونات
- كوب ونصف من الدقيق.
- وملعقة كبيرة من القـ،ـرفة.
- كوب من الزبادي.
- ملعقة صغيرة مملوئة من البيكينج بودر.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة.
- 2 ملعقة كبيرة من السكر البودر.
طريقة التحضير سينابون هش بالزبادي
- اخلطي كل المكونات معًا ما عدا السكر والقـ،ـرفة. غطي العجينة جيدًا ثم اتركيه جانبًا لترتاح ويزيد حجمها.
- بعد ذلك قومي بفرد العجينة على السطح الرخام بعد رشه بالدقيق، ادهني العجينة بالزبدة باستخدام الفرشاة ثم أضيفي القـ،ـرفة والسكر بعد خلطهما.
- لفي العجينة ثم قطعيها على شكل رولات متساوية لضمان التسوية بنفس الدرجة لكل اللفائف.
