كيف نحسب السعرات الحرارية ؟

حيث أن تناول ثلاث وجبات يومياً على الأقل يعمل على حرق السعرات الحرارية المستهلكة في اليوم.

الإهتمام بتناول كميات مناسبة من البروتين على مدار اليوم، حيث أن لكل كيلو جرام من وزن الجسم يحتاج من 0.8 إلى 2 جرام من البروتين.

وهذا يؤدي إلى انقاص وزن الجسم وزيادة كتلة العضلات بشكل سليم وصحي.

والحرص على تناول مشروبات وعصائر تتمتع بسعرات حرارية منخفضة، والتي تحتوي على الزبادي والفواكه والحليب.

كذلك ممـ،ـاړسة بعض التمارين الرياضية.

كما يجب احتواء الوجبات الأساسية على نسبة منخفضة من الدهون الصحية والكربوهيدرات.

حساب السعرات الحرارية في الطعام

من أجل حساب السعرات الحرارية الموجودة في الطعام، يجب علينا معرفة السعرات الحرارية الموجودة في مجموعات الطعام الأساسية كالاتي:-

• النشويات والخبز، ويتم حساب السعرات الحرارية لحصة واحدة منه على 80 سعر حراري.
• الخضراوات غير النشوية، وتحتوي الحصة الواحدة منها على 25 سعر حراري.
• الفواكه والعصائر، وتحتوي الحصة الواحدة منها على 60 سعر حراري.

سعرات اللحوم 

اللحوم والبقوليات، وتعتمد كمية السعرات الحرارية الموجودة في هذه المجموعة على محتواها من الدهون، ولذلك يتم تقسيمها إلى ثلاثة أقسام، وهما كالآتي:-

• لحوم عالية الدهون وتحتوي الحصة الواحدة على 100 سعر حراري، ومن الأفضل عدم تناوله بكثرة.

• واللحوم متوسطة الدهون وتحتوي الحصة الواحدة منها على 75 سعر حراري.
• وكذلك لحوم قليلة الدهون وتحتوي الحصة الواحدة منه على 45 سعر حراري، ويُعد هذا النوع هو الأفضل والمفيد لصحة الإنسان.
• أما البقوليات تحتوي الحصة الواحدة منها على 125 سعر حراري.

سعرات الالبان

منتجات الألبان، وتختلف كمية السعرات الحرارية  باختلاف نسبة الدهون الموجودة بداخلها، كالآتي:-

• منتجات الألبان كاملة الڈم . وتحتوي الحصة الواحدة منها على 160 سعر حراري.
• ومنتجات الألبان متوسطة الڈم . أو ما تعرف بقليلة الڈم . والتي تحتوي على نسبة 2% من الدهون، تصل السعرات الحرارية للحصة الواحدة منها إلى 120 سعر حراري.
• بينما منتجات الألبان الخالية من الڈم . تحتوي على نسبة 1% من الدهون.
• وتحتوي الحصة الواحدة منها على 100 سعر حراري.

حساب السعرات الحرارية للتنشيف

الكثير من الرجال والنساء يرغبون في القيام بعملية تنشيف الجسم، والتخلص من نسبة الدهون الموجودة به، ولذلك سوف نتعرف على طريقة حساب السعرات الحرارية للتنشيف، أو تضخيم العضلات.

• القيام بمعرفة وزن الجسم الحقيقي بالكيلو جرامات.
• وضـ،ـرب وزن الجسم × 2 × 18.

على سبيل المثال إذا كان وزن الجسم 80 كيلو جرام فإن السعرات الحرارية اللازمة لتنشيف الجسم هي 80× 2× 18 والناتج هو 2880 سعر حراري يحتاجه الجسم.