كيفية ترتيب الملاعق والشوك على السفرة
يعتمد ترتيب الملاعق والشوك على نوع الوجبة والأدوات المستخدمة.
ولكن بشكل عام، إليك بعض القواعد الأساسية لترتيب الملاعق والشوك على السفرة:
1. ** وضع أدوات الطعام على يمين الطبق:
- **تُوضع أدوات الطعام
- على يمين الطبق
- بترتيب استخدامها
- من الخارج إلى الداخل.
2. ** وضع الشوك على يسار الملاعق:
- **يُوضع الشوك
- على يسار الملاعق
- بترتيب استخدامها
- من الخارج إلى الداخل.**
3. ** وضع أدوات الحلوى فوق الطبق:
- **تُوضع أدوات الحلوى
- فوق الطبق
- بشكل أفقي
- مع وضع ملعقة الحلوى
- فوق شوكة الحلوى.
4. ** وضع كوب الماء على يمين أدوات الطعام:
- **يُوضع كوب الماء
- على يمين أدوات الطعام
- بمسافة قليلة.
5. ** وضع طبق الخبز على يسار أدوات الطعام:
- **يُوضع طبق الخبز
- على يسار أدوات الطعام
- بمسافة قليلة.
أمثلة على ترتيب الملاعق والشوك لوجبات مختلفة:
وجبة الإفطار:
- شوكة:
- لتناول البيض
- أو البطاطا المقلية.
- ملعقة:
- لتناول الحبوب
- أو الفواكه.
- سکين:
- لدهن الزبدة
- أو تقطيع الفواكه.
وجبة الغداء أو العشاء:
- شوكة السلطة:
- لتناول السلطة.
- شوكة الطبق الرئيسي:
- لتناول اللحم
- أو الدجاج
- أو السمك.
- سکين الطبق الرئيسي:
- لتقطيع اللحم
- أو الدجاج
- أو السمك.
- ملعقة الحساء:
- لتناول الحساء
- أو شوربة.
- ملعقة التحلية:
- لتناول الحلوى.
ملاحظات:
- **هذه مجرد قواعد أساسية
- ويمكنك تعديلها
- حسب احتياجاتك
- ورغباتك.**
- **إذا كنت تقدم العديد من الأطباق
- في نفس الوجبة
- فيمكنك إضافة المزيد من أدوات الطعام
- حسب الحاجة.
- **تأكد من تنظيف أدوات الطعام
- جيدًا
- قبل وضعها على السفرة.
- **رتب أدوات الطعام
- بشكل أنيق
- وجذاب
- لجعل مائدتك تبدو جميلة.