افضل طريقة لعجن الحناء السوداني
مكونات عجن الحناء السوداني:
- حناء سودانية: يفضل استخدام حناء الدامر السودانية إن وجدت.
- ماء للعجن: يُفضل استخدام ماء مقطر أو ماء ورد.
- محلبية: وهي عبارة عن بودرة عطرية تُستخدم لتعزيز لون الحناء.
- سُكر: ملعقة صغيرة.
- ليمون: نصف ليمونة.
- منقوع الكركدي أو منقوع الشاي (اختياري): يُستخدم لتعزيز لون الحناء.
طريقة تحضير عجن الحناء السوداني:
- انقعي الحناء السودانية في ماء دافئ لمدة 6 ساعات على الأقل، أو ليلة كاملة.
- صفّي الحناء من الماء باستخدام مصفاة ناعمة.
- أضيفي المحلبية والسكر إلى الحناء المصفّاة واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
- اعصري نصف ليمونة على خليط الحناء واخلطي جيداً.
- أضيفي منقوع الكركدي أو منقوع الشاي (اختياري) إلى خليط الحناء واخلطي جيداً.
- استمري في العجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة وناعمة.
- غطّي وعاء العجينة بكيس بلاستيكي واتركيه في مكان دافئ لمدة 12 ساعة على الأقل.
- بعد 12 ساعة، ستكون عجينة الحناء جاهزة للاستخدام.