ما هي درجة غليان الكحول

أمثلة على درجات غليان بعض أنواع الكحول الشائعة:

• الإيثانول (كحول الحبوب): 78.5 درجة مئوية (عند ضغط جوي 1 atm)
• الميثانول (كحول الخشب): 64.7 درجة مئوية (عند ضغط جوي 1 atm)
• البروبانول (كحول الأيزوبروبيل): 82.5 درجة مئوية (عند ضغط جوي 1 atm)
• البوتانول (كحول النبوتيل): 117.7 درجة مئوية (عند ضغط جوي 1 atm)
• الإيثانول جليكول (مضاد التجمد): 197 درجة مئوية (عند ضغط جوي 1 atm)

ملاحظات:

• تكون درجة غليان الكحول أقل من درجة غليان الماء (100 درجة مئوية).
• تزداد درجة غليان الكحول مع زيادة الضغط الجوي.
• يمكن أن تؤثر العوامل الأخرى، مثل وجود شوائب في الكحول، على درجة غليانه.

بعض المعلومات الإضافية:

• تُستخدم معرفة درجات غليان الكحول في العديد من التطبيقات، مثل تقطير الكحول و تصنيع المشړوبات الكحولية و استخدام الكحول كمذيب.
• يُعدّ فهم خصائص الكحول، مثل درجة غليانه، أمرًا مهمًا لضمان السلامة عند التعامل معه.