الدلائل التي تشير إلى حدوث تغير كيميائي
التغير الكيميائي هو عملية تحدث فيها إعادة ترتيب ذرات العناصر في مادة واحدة أو أكثر لتكوين مادة جديدة ذات خصائص مختلفة عن المواد الأصلية.
مُثال:
- حړق الخشب:
- يتفاعل الأكسجين الموجود في الهواء مع الخشب،
- مُنتجًا ثاني أكسيد الكربون والماء والرماد.
- لا يمكن تحويل ثاني أكسيد الكربون والماء والرماد مرة أخرى إلى خشب.
- هذه عملية كيميائية لأنها تُغير تركيب المواد.
خصائص التغير الكيميائي:
- تغير في تركيب المواد:
- تتم إعادة ترتيب ذرات العناصر في مادة واحدة أو أكثر لتكوين مادة جديدة.
- تغير في الخصائص:
- تختلف المادة الجديدة عن المواد الأصلية في خصائصها الفيزيائية والكيميائية.
- لا يمكن عكس العملية:
- لا يمكن تحويل المادة الجديدة مرة أخرى إلى المواد الأصلية.
- إطلاق أو امتصاص الطاقة:
- غالبًا ما تكون مصحوبة بإطلاق أو امتصاص الطاقة، مثل الحرارة أو الضوء أو الصوت.
أنواع التغيرات الكيميائية:
- التركيب:
- اتحاد عنصرين أو أكثر لتكوين مركب جديد.
- مُثال: تفاعل الهيدروجين والأكسجين لتكوين الماء (H2O).
- التحلل:
- تحلل مركب إلى عناصر أو مركبات أبسط.
- مُثال: تحلل الماء بالكهرباء إلى هيدروجين وأكسجين.
- الاحتراق:
- تفاعل مادة مع الأكسجين،
- مُنتجًا الحرارة والضوء غالبًا.
- مُثال: حړق الورق.
- الأكسدة:
- فقدان ذرة أو أكثر من ذرات الهيدروجين من مادة،
- أو اكتساب ذرة أو أكثر من ذرات الأكسجين.
- مُثال: صدأ الحديد.
- الاختزال:
- اكتساب ذرة أو أكثر من ذرات الهيدروجين من مادة،
- أو فقدان ذرة أو أكثر من ذرات الأكسجين.
- مُثال: تكوين ثاني أكسيد النحاس من النحاس والأكسجين.
أمثلة على التغيرات الكيميائية في الحياة اليومية:
- طهي الطعام:
- تتغير خصائص الطعام أثناء الطهي بسبب التفاعلات الكيميائية.
- التنظيف:
- تُستخدم المواد الكيميائية في المنظفات لإزالة الأۏساخ والبقع عن طريق التفاعلات الكيميائية.
- تآكل المعادن:
- تتفاعل المعادن مع الأكسجين والماء في الهواء لتكوين الصدأ،
- وهي عملية كيميائية.
- النمو:
- تحدث العديد من التفاعلات الكيميائية في أجسامنا أثناء النمو.
- التنفس:
- نتنفس الأكسجين ونخرج ثاني أكسيد الكربون،
- وهي عملية كيميائية ضرورية للحياة.
