ما أنواع البقر في العالم
يوجد أكثر من 800 سلالة من الأبقار في العالم، وتنقسم إلى نوعين رئيسيين:
الأبقار ذات الذيل الدهني:لها ذيل عريض وسميك يخزن الدهون. تأتي هذه السلالات من مناخات جافة وتستخدم بشكل أساسي لإنتاج اللحوم. تشمل بعض سلالات الأبقار ذات الذيل الدهني الشائعة Karakul و Merino و Romney Marsh.
بقرة Karakul
الأبقار ذات الذيل القصير: لها ذيل قصير رفيع. تنحدر هذه السلالات من مناخات أكثر رطوبة وتستخدم بشكل أساسي لإنتاج الصوف. تشمل بعض سلالات الأبقار ذات الذيل القصير الشائعة Cheviot و Columbia و Cotswold.
بقرة كولومبيا
هناك أيضًا عدد من السلالات الأخرى للأبقار التي لا تندرج بسهولة في أي من هاتين الفئتين.تشمل هذه السلالات الأغنام البربرية والأغنام الأيسلندية والأغنام Jacob.
الأغنام الأيسلندية
تستخدم الأبقار لمجموعة متنوعة من المنتجات، بما في ذلك اللحوم والصوف والجلد والحليب. كما أنها تستخدم في بعض الثقافات لأغراض دينية أو روحية.
الأبقار حيوانات مهمة تلعب دورًا حيويًا في الزراعة والاقتصاد في العديد من أجزاء العالم.
فيما يلي بعض أشهر أنواع الأبقار في العالم:
- البقرة الهولندية:هي سلالة ثنائية الغرض تُستخدم لإنتاج كل من الحليب واللحوم. تُعرف هذه السلالة بإنتاجيتها العالية للحليب وهدوئها.
بقرة هولندية
- بقرة الهيرفورد:هي سلالة لحوم مشهورة معروفة بلحومها عالية الجودة. تُعرف هذه السلالة أيضًا بقدرتها على التكيف مع مجموعة متنوعة من الظروف المناخية.
بقرة هيرفورد
- بقرة أنجوس:هي سلالة أخرى من سلالات اللحوم المعروفة بلحومها عالية الجودة. تُعرف هذه السلالة أيضًا بقدرتها على التكيف مع مجموعة متنوعة من الظروف المناخية.
بقرة أنجوس
- بقرة سيمينتال:هي سلالة ثنائية الغرض تُستخدم لإنتاج كل من الحليب واللحوم. تُعرف هذه السلالة بإنتاجيتها العالية للحليب وهدوئها.
بقرة سيمينتال
بقرة شاروليه:هي سلالة لحوم مشهورة معروفة بلحومها عالية الجودة. تُعرف هذه السلالة أيضًا بحجمها الكبير وقوتها.
بقرة شاروليه
هذه مجرد أمثلة قليلة من العديد من أنواع الأبقار الموجودة في العالم.
كل سلالة لها خصائصها الفريدة وتستخدم لأغراض مختلفة.
