كل ما تريد معرفته عن الفطريات

مقدمة:

تُعد الفطريات مملكة منفصلة عن النباتات و الحيوانات. وتنتشر في جميع أنحاء العالم، من التربة والمياه إلى أجسامنا، وتلعب أدوارًا أساسية في النظام البيئي.

حقائق هامة عن الفطريات:

• أكثر من 100,000 نوع من الفطريات تم اكتشافها حتى الآن.
• تتواجد الفطريات في جميع البيئات، من الغابات إلى الصحاري إلى المنازل.
• تلعب الفطريات دورًا مهمًا في تحلل المواد العضوية و تدوير العناصر الغذائية في النظام البيئي.
• تستخدم الفطريات في العديد من المجالات، مثل إنتاج المضادات الحيوية و الأطعمة و المشروبات.

أنواع الفطريات:

• الفطريات الخيطية: تتكون من خيوط رفيعة تسمى خيوط فطرية. تشمل الفطريات الخيطية العفن والغشاء الفطري والفطريات المسببة للأمراض.
• الفطريات الزقية: تتكون من خلايا كروية تسمى الزقاق. تشمل الفطريات الزقية الفطر والعفن.
• الفطريات الغلوزية: تتكون من خلايا شبيهة بالخلايا النباتية. تشمل الفطريات الغلوزية الخميرة.

شكل الفطريات:

• تتواجد الفطريات في أشكال متنوعة، من الفطريات الكبيرة مثل عيش الغراب إلى الفطريات المجهرية مثل الخميرة.
• يمكن أن تكون الفطريات ملونة أو شفافة، ويمكن أن تكون ناعمة أو خشنة.

دورة حياة الفطريات:

• تتكاثر الفطريات عن طريق البيوض و الزغابات و القطع.
• تبدأ دورة حياة الفطريات عندما تنبت البويضات أو الزغابات وتنمو خيوط فطرية.
• تتكاثر خيوط الفطرية وتنتج جراثيم.
• تنبت الجراثيم وتنمو فطريات جديدة.

أهمية الفطريات:

• تلعب الفطريات دورًا حيويًا في النظام البيئي من خلال تحلل المواد العضوية وتدوير العناصر الغذائية.
• تستخدم الفطريات في العديد من المجالات، مثل إنتاج المضادات الحيوية والأطعمة والمشروبات.
• تعتبر الفطريات مصدر إلهام للعديد من الفنانين والكتاب.

أضرار الفطريات:

• يمكن أن تسبب بعض أنواع الفطريات أمراضًا للإنسان والحيوانات والنباتات.
• يمكن أن تتلف الفطريات الطعام والممتلكات.