ما أنواع الثمار

تُعدّ الثمار من أشهى وألذّ ما تقدمه لنا الطبيعة. وتتنوع أنواع الثمار بشكل هائل في الشكل واللون والحجم والمذاق والفوائد الصحية.

ويمكن تصنيف أنواع الثمار بشكل عام إلى الفئات التالية:

1. الفواكه الحمضية: تتميز بارتفاع محتواها من فيتامين سي، مثل:

• البرتقال:

البرتقال

• اليوسفي:

اليوسفي

• الليمون:

الليمون

• الجريب فروت:

الجريب فروت

2. الفواكه الشتوية: تتميز بنكهتها الحلوة، مثل:

• التفاح:

التفاح

• الموز:

الموز

3. الفواكه الصيفية: تتميز بنكهتها المنعشة، مثل:

• البطيخ:

البطيخ

• الشمام:

الشمام

• العنب:

العنب

• الخوخ:

الخوخ

4. الفواكه الاستوائية: تتميز بنكهتها الغريبة، مثل:

• المانجو:

المانجو

• الأناناس:

5. التوت: يتميز بحجمه الصغير ونكهته الحلوة، مثل:

• الفراولة:

الفراولة

• التوت الأسود:

التوت الأسود

• التوت الأزرق:

التوت الأزرق

6. المكسرات: تتميز باحتوائها على نسبة عالية من الدهون الصحية والبروتينات، مثل:

• الجوز:

الجوز

• اللوز:

اللوز

• الفستق:

الفستق

7. البذور: تتميز باحتوائها على نسبة عالية من المعادن والفيتامينات، مثل:

• دوار الشمس:

دوار الشمس

• السمسم:

السمسم

وتختلف أنواع الثمار في فوائدها الصحية حسب نوعها ومحتواها من العناصر الغذائية.فمثلاً:

• تُساعد الفواكه الحمضية على تعزيز جهاز المناعة.
• تُساعد الفواكه الشتوية على تحسين صحة الجهاز الهضمي.
• تُساعد الفواكه الصيفية على ترطيب الجسم.
• تُساعد الفواكه الاستوائية على تحسين صحة القلب.
• يُساعد التوت على تحسين صحة الدماغ.
• تُساعد المكسرات على خفض مستوى الكوليسترول.
• تُساعد البذور على تحسين صحة العظام.

ويمكن الاستمتاع بالثمار بطرق مختلفة، مثل:

• تناولها طازجة.
• إضافتها إلى السلطات والحلويات.
• صنع العصائر والمربيات.
• تجفيفها.
• تجميدها.

تُعدّ الثمار من أهم مكونات النظام الغذائي الصحي. **و يجب الحرص على تناول كمية كافية من الفواكه للحصول على فوائدها الصحية المتعددة.