ما مراحل نمو التمر

تمرّ ثمار النخيل (التمر) بمراحل نمو متعددة، تبدأ من الإزهار حتى النضج الكامل، وتستغرق هذه العملية حوالي 6-8 أشهر.

وتشمل مراحل نمو التمر ما يلي:

1. مرحلة الإزهار:

• تبدأ مرحلة الإزهار في فصل الربيع، حيث تظهر النورات الذكورية والأنثوية على النخلة.
• النورات الذكورية: تُنتج حبوب لقاح صفراء اللون.
• النورات الأنثوية: تُنتج أزهارًا بيضاء صغيرة.

2. مرحلة التلقيح:

• تنقل الرياح حبوب اللقاح من النورات الذكورية إلى النورات الأنثوية.
• إذا نجح التلقيح، تبدأ ثمار التمر بالنمو.

3. مرحلة البسر:

• هي المرحلة الأولى من نمو ثمار التمر، حيث تكون الثمار صغيرة خضراء اللون صلبة الملمس.
• تستمر مرحلة البسر لمدة شهرين تقريبًا.

4. مرحلة الخلال:

• خلال هذه المرحلة، تبدأ ثمار التمر بالتضخم وتصبح ألينًا.
• يتغير لون الثمار من الأخضر إلى الأصفر.
• تستمر مرحلة الخلال لمدة شهرين تقريبًا.

5. مرحلة الرطب:

• تُصبح ثمار التمر طرية ولينة وتكتسب لونًا بنيًا فاتحًا.
• يُصبح طعم التمر حلوًا وله نكهة مميزة.
• تستمر مرحلة الرطب لمدة شهر تقريبًا.

6. مرحلة التمر:

• هي المرحلة النهائية من نمو ثمار التمر، حيث تصبح الثمار صلبة وجافة.
• يتغير لون التمر إلى البني الداكن.
• يُصبح طعم التمر أكثر حلاوة وله قوام متماسك.

وتجدر الإشارة إلى أن

• تتأثر مراحل نمو التمر بعدة عوامل، مثل نوع النخلة، وظروف المناخ، وكمية الري.
• تختلف مدة كل مرحلة من نوع نخلة إلى أخرى.
• يتم حصاد التمر في مرحلة التمر، حيث يكون جاهزًا للاستهلاك أو التخزين.