كل ما تريد معرفته عن البرسيم
يُعد البرسيم من أهم المحاصيل الزراعية في العالم،
وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الهامة
واستخدامه في العديد من المجالات،
من أهمها:
- إطعام الحيوانات: يُعد البرسيم من أهم الأعلاف الخضراء للحيوانات، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين والألياف.
- تحسين خصوبة التربة: يساعد البرسيم على تحسين خصوبة التربة، وذلك لقدرته على تثبيت النيتروجين من الهواء.
- مكافحة الحشائش: يساعد البرسيم على مكافحة الحشائش، وذلك لنموه السريع وكثافته.
هناك العديد من أنواع البرسيم،
من أهمها:
1. البرسيم الحجازي:
البرسيم الحجازي
- يُعد البرسيم الحجازي من أكثر أنواع البرسيم انتشارًا في العالم،وذلك لقدرته على التكيف مع مختلف الظروف المناخية.
- يتميز البرسيم الحجازي بنموّه السريع وقدرته على إنتاج كمية كبيرة من العلف.
- يُستخدم البرسيم الحجازي في إطعام الأبقار والأغنام والماعز.
2. البرسيم الإسكندراني:
البرسيم الإسكندراني
- يُعد البرسيم الإسكندراني من أكثر أنواع البرسيم ملائمة للمناطق المعتدلة.
- يتميز البرسيم الإسكندراني بنموّه الكثيف ونخافته.
- يُستخدم البرسيم الإسكندراني في إطعام الأبقار والأغنام والماعز.
3. البرسيم المصري:
البرسيم المصري
- يُعد البرسيم المصري من أفضل أنواع البرسيم لإنتاج البذور.
- يتميز البرسيم المصري بنموّه السريع وقدرته على إنتاج كمية كبيرة من البذور.
- تُستخدم بذور البرسيم المصري في زراعة البرسيم في مختلف أنحاء العالم.
4. البرسيم الأسترالي:
البرسيم الأسترالي
- يُعد البرسيم الأسترالي من أفضل أنواع البرسيم للتكيف مع الظروف الجافة.
- يتميز البرسيم الأسترالي بنموّه السريع وقدرته على مقاومة الجفاف.
- يُستخدم البرسيم الأسترالي في إطعام الأبقار والأغنام والماعز.
بالإضافة إلى هذه الأنواع،
هناك العديد من أنواع البرسيم الأخرى،
مثل:
- البرسيم المسقاوي: يُعد البرسيم المسقاوي من أفضل أنواع البرسيم لإنتاج العلف في المناطق التي تتوفر فيها المياه بكثرة.
- البرسيم الحمصي: يُعد البرسيم الحمصي من أفضل أنواع البرسيم لإنتاج البذور في المناطق المعتدلة.
- البرسيم السوري: يُعد البرسيم السوري من أفضل أنواع البرسيم للتكيف مع الظروف الجافة والحارة.
يُعد اختيار نوع البرسيم المناسب
من أهم العوامل التي تؤثر على نجاح زراعة البرسيم.
يجب مراعاة العديد من العوامل عند اختيار نوع البرسيم،
مثل:
- المناخ: يجب اختيار نوع البرسيم الملائم للمناخ السائد في المنطقة.
- التربة: يجب اختيار نوع البرسيم الملائم لنوع التربة في المنطقة.
- الاستخدام: يجب اختيار نوع البرسيم المناسب للاستخدام المطلوب، مثل إطعام الحيوانات أو تحسين خصوبة التربة أو مكافحة الحشائش.
مع العناية المناسبة،
يمكن أن ينتج البرسيم كمية وفيرة من العلف أو البذور.
