الأحد 24 نوفمبر 2024

كل ما تريد معرفته عن أصناف فاكهة السفرجل

موقع أيام نيوز

تتعدد أصناف فاكهة السفرجل وتتنوع أشكالها وأحجامها ونكهاتها،

وإليك بعض أشهر أصناف السفرجل في العالم:

1. الصيداوي:

  • من أشهر أصناف السفرجل في الوطن العربي،
  • يتميز بثمرة كبيرة الحجم بيضوية الشكل،
  • ذات قشرة سميكة صفراء اللون.
  • يُعد من أفضل الأصناف للتخزين،
  • ويمتاز بطعمه الحلو المميز.

2. البلدي:

  • صنف مصري قديم،
  • يتميز بثمرة متوسطة الحجم كروية الشكل،
  • ذات قشرة خضراء مصفرة رقيقة.
  • يُعد من الأصناف المبكرة النضج،
  • ويمتاز بطعمه الحامض قليلاً.
Image of بلدي quince

 

بلدي quince

3. السكري:

  • صنف سوري مشهور،
  • يتميز بثمرة متوسطة الحجم كروية الشكل،
  • ذات قشرة صفراء ناعمة.
  • يُعد من أكثر الأصناف حلاوة،
  • ويمتاز بطعمه العطري المميز.
Image of سكري quince

 

سكري quince

4. البرتغالي:

  • صنف أوروبي حديث،
  • يتميز بثمرة كبيرة الحجم على شكل كمثرى،
  • ذات قشرة صفراء ذهبية.
  • يُعد من الأصناف متأخرة النضج،
  • ويمتاز بطعمه اللذيذ ورائحته الزكية.

5. ميتشي (Meech):

  • صنف أمريكي،
  • يتميز بثمرة كبيرة الحجم كروية الشكل،
  • ذات قشرة صفراء خضراء.
  • يُعد من الأصناف عالية الإنتاج،
  • ويمتاز بطعمه الحلو وملمسه الطري.

6. شيلدا (Vranja):

  • صنف صربي،
  • يتميز بثمرة كبيرة الحجم على شكل هلال،
  • ذات قشرة صفراء برتقالية.
  • يُعد من الأصناف متأخرة النضج،
  • ويمتاز بطعمه الحلو العطري.

7. سبيدراني (Spedrni):

  • صنف تركي،
  • يتميز بثمرة صغيرة الحجم كروية الشكل،
  • ذات قشرة خضراء داكنة.
  • يُعد من الأصناف المبكرة النضج،
  • ويمتاز بطعمه الحامض قليلاً.

8. اورانج (Orange):

  • صنف إيطالي،
  • يتميز بثمرة كبيرة الحجم مستطيلة الشكل،
  • ذات قشرة صفراء ذهبية.
  • يُعد من الأصناف متأخرة النضج،
  • ويمتاز بطعمه الحلو ورائحته الزكية.
Image of اورانج quince

 

اورانج quince

تُعد هذه بعضًا من أشهر أصناف فاكهة السفرجل،

ولكن توجد العديد من الأصناف الأخرى

التي تختلف في خصائصها ومميزاتها.

  • تختلف أسماء بعض الأصناف
  • وخصائصها
  • اعتمادًا على المنطقة التي تُزرع فيها.
  • كما أن جودة ثمار السفرجل
  • تعتمد على العوامل البيئية
  • و طرق الزراعة
  • و العناية بالنباتات.