افضل طريقة لزراعة الملوخية

تُعدّ الملوخية من الخضروات الورقية الغنية بالفيتامينات والمعادن، وتُحبب زراعتها في العديد من المنازل المصرية. إليك الخطوات الأساسية لزراعة الملوخية:

1. اختيار الموقع والوقت المناسبين:

• الموقع: تفضل الملوخية مكانًا مشمسًا يتلقى 6-8 ساعات من أشعة الشمس المباشرة يوميًا. تأكد من أن التربة جيدة التصريف وذات حموضة تتراوح بين 6.0 و 7.0.
• الوقت: أفضل وقت لزراعة الملوخية هو في أوائل الربيع أو أواخر الخريف.

2. تجهيز التربة:

• أضف السماد العضوي أو السماد الكيميائي قبل الزراعة.
• تأكد من حرث التربة جيدًا لجعلها ناعمة وجيدة التهوية.

3. الزراعة:

• يمكنك زراعة الملوخية من البذور أو الشتلات.
• إذا كنت تزرع من البذور:
  • ازرع البذور مباشرة في الأرض أو في صواني مليئة بمزيج من التربة.
  • حافظ على رطوبة التربة ووفر ضوءًا كافياً.
  • عندما تنمو الشتلات 4-6 أوراق حقيقية، قم بنقلها إلى الحديقة.
• إذا كنت تزرع من الشتلات:
  • قم بشراء شتلات الملوخية من مشتل موثوق.
  • احفر حفرة أكبر قليلاً من حجم كرة الجذر.
  • ضع الشتلة في الحفرة واملأها بالتربة.
  • اضغط على التربة حول قاعدة الشتلة.
  • اسقِ الشتلة جيدًا.
• تأكد من وجود مسافة كافية بين كل نبات، حوالي 12-18 بوصة.

4. الري:

• تحتاج الملوخية إلى ري منتظم، خاصة خلال الطقس الحار والجاف.
• تجنب الإفراط في الري، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى تعفن الجذور.
• من الأفضل ري الملوخية في الصباح الباكر.

5. التسميد:

• قم بتسميد الملوخية كل شهرين إلى ثلاثة أشهر باستخدام سماد متوازن.
• تأكد من اتباع تعليمات التسميد الموجودة على العبوة.

6. العناية:

• إزالة الأعشاب الضارة بانتظام لمنع المنافسة على الماء والمغذيات.
• قم بتغطية التربة حول نباتات الملوخية بالمهاد للمساعدة في الحفاظ على رطوبة التربة ومنع نمو الأعشاب الضارة.
• تأكد من حصول نباتات الملوخية على تهوية جيدة.
• عالج أي آفات أو أمراض نباتية على الفور.

7. الحصاد:

• تكون الملوخية جاهزة للحصاد عندما تنمو الأوراق بشكل كامل ويكون لونها أخضر داكن.
• استخدم مقصًا حادًا لقطع الأوراق من السيقان.
• يمكنك حصاد الملوخية بانتظام للحفاظ على استمرار الإنتاج.

نصائح إضافية:

• تفضل الملوخية الطقس الدافئ، لذلك قد لا تنمو بشكل جيد في درجات الحرارة الباردة.
• يمكنك زراعة الملوخية في أصص كبيرة إذا لم يكن لديك مساحة كافية في حديقتك.
• تأكد من حصول نباتات الملوخية على كمية كافية من الماء، خاصة خلال فترة الإنبات.
• قم بإزالة الأوراق الصفراء أو المړيضة بانتظام.