كيفية زراعة الثوم

الثوم من النباتات المفيدة واللذيذة، و زراعته في المنزل أو الحديقة تجربة سهلة وممتعة. إليك خطوات زراعة الثوم بنجاح:

ميعاد الزراعة:

• أفضل وقت لزراعة الثوم هو في فصل الخريف، تحديدًا بين شهري سبتمبر ونوفمبر.
• يمكن أيضًا زراعة الثوم في أوائل الربيع، لكن قد يكون الإنتاج أقل.

اختيار الموقع:

• يحتاج الثوم إلى موقع مشمس يتلقى 6-8 ساعات على الأقل من أشعة الشمس المباشرة يومياً.
• يفضل أن تكون التربة جيدة التصريف، غنية بالمواد العضوية، وذات حموضة تتراوح بين 6.0 و 6.8.

زراعة الثوم:

1. جهز الأرض:
   • قم بحرث الأرض وتفتيتها جيدًا.
   • أضف السماد العضوي أو компост لزيادة خصوبة التربة.
   • تأكد من تصريف التربة بشكل جيد.
2. افصل فصوص الثوم:
   • اختر رؤوس الثوم الكبيرة والصحية.
   • افصل فصوص الثوم عن بعضها البعض برفق.
   • تخلص من أي فصوص تالفة أو مريضة.
3. ازرع فصوص الثوم:
   • اصنع أخاديدًا بعمق 5-6 سم و بُعد 15-20 سم عن بعضها البعض.
   • ازرع فصوص الثوم في الأخاديد، مع الحرص على وضع الجانب المسطح للأسفل.
   • غطّي فصوص الثوم بطبقة من التربة بسمك 2-3 سم.
   • ريّ التربة جيداً بعد الزراعة.
4. العناية بالنباتات:
   • حافظ على ريّ التربة بانتظام، خاصة خلال الطقس الجاف.
   • تجنب الإفراط في الريّ، لأن ذلك يمكن أن يؤدي إلى تعفن الجذور.
   • قم بتسميد نباتات الثوم بسماد مُتوازن كل شهر أو شهرين.
   • تخلص من الأعشاب الضارة بانتظام.
5. الحصاد:
   • ينضج الثوم عندما تصبح الأوراق صفراء وجافة.
   • استخدم مذكرة أو منجلاً لحفر الثوم من الأرض.
   • دع الثوم يجف في مكان جيد التهوية قبل تخزينه.

• يمكنك زراعة الثوم في أصيص في المنزل.
• تأكد من اختيار نوع الثوم المناسب لمنطقتك.
• حافظ على نباتات الثوم خالية من الآفات والأمراض.
• يمكنك تخزين الثوم الطازج في مكان بارد وجاف لعدة أشهر.