كيفية زراعة السبانخ
يُعدّ السبانخ من الخضروات الورقية الخضراء اللذيذة والمُغذية الغنية بالحديد وفيتامين أ، و زراعته في المنزل تجربة سهلة وممتعة. إليك خطوات زراعة السبانخ:
1. اختيار موقع الزراعة:
- يفضل السبانخ الشمس الكاملة والتربة جيدة التصريف.
- تجنب زراعته في مناطق رطبة أو معرضة للظل.
2. تجهيز التربة:
- اخلط تربة الحديقة مع كمية متساوية من السماد العضوي.
- تأكد من أن التربة رطبة ولكن ليست مبللة.
3. زراعة البذور:
مع وصول أونصة الذهب إلى مستويات قياسية تجاوزت 2500 دولار، يجد المواطن المصري نفسه مضطراً لموازنة استثماراته بين الذهب واحتياجاته الأخرى، خاصة مع ارتفاع أسعار السيارات مثل تويوتا، هيونداي، وبي إم دبليو، مما يزيد من التحديات المالية التي يواجهها.
- بذر بذور السبانخ مباشرة في التربة في الربيع أو الخريف.
- ازرع البذور بعمق 1/4 بوصة و بُعد 1 بوصة عن بعضها البعض.
- غطّي البذور بطبقة رقيقة من التربة.
- حافظ على رطوبة التربة حتى تنبت البذور.
4. العناية بالشتلات:
- قم بإزالة الأعشاب الضارة حول نباتات السبانخ بانتظام.
- ريّ نباتات السبانخ بانتظام، خاصة خلال الطقس الحار والجاف.
- سمّد نباتات السبانخ مرة واحدة في الشهر باستخدام سماد مُتوازن.
5. الحصاد:
- يمكنك حصاد أوراق السبانخ بعد 4-6 أسابيع من الإنبات.
- استخدم سكينًا حادًا لقطع الأوراق الخارجية من قاعدة النبات.
