ماذا يزرع في الشتاء

يعتمد ما يزرع في الشتاء على عدة عوامل، منها:

• المناخ: تختلف أنواع الخضروات والفواكه التي يمكن زراعتها في الشتاء
• نوع التربة: بعض أنواع التربة أكثر ملاءمة لزراعة بعض المحاصيل من غيرها.
• الإضاءة: تحتاج بعض المحاصيل إلى ضوء الشمس الكامل، بينما يمكن لبعضها الآخر أن ينمو في الظل الجزئي.
• الموارد المتاحة: مثل المساحة المتاحة والمياه والأسمدة.

بشكل عام، إليك بعض الخضروات والفواكه الشائعة التي يمكن زراعتها في الشتاء:

• خضروات:
  • ورقية: خس، سبانخ، بقدونس، كزبرة، شمندر، جرجير، فجل، ملفوف، بروكلي.
  • جذرية: بنجر، جزر، لفت، بطاطا.
  • بقوليات: فول، بازلاء، عدس.
  • ثمرية: طماطم، فلفل، خيار.
  • بصلية: بصل، ثوم.
• فواكه:
  • حمضيات: برتقال، يوسفي، ليمون، جريب فروت.
  • تفاحيات: تفاح، كمثرى.
  • توتيات: فراولة، توت، عنب.
  • أناناس: (في بعض المناطق الدافئة)

نصائح لزراعة الشتاء:

• اختر المحاصيل المناسبة لمنطقتك: تأكد من اختيار المحاصيل التي تنمو بشكل جيد في مناخك.
• جهز التربة: تأكد من أن التربة جيدة التصريف وغنية بالمغذيات.
• حماية المحاصيل من الصقيع: استخدم أغطية الصقيع أو الدفيئات لحماية المحاصيل من الصقيع.
• توفير الإضاءة الكافية: تأكد من حصول المحاصيل على ما يكفي من ضوء الشمس.
• سقي المحاصيل بانتظام: تأكد من سقي المحاصيل بانتظام، خاصة خلال فترات الجفاف.
• تسميد المحاصيل: قم بتسميد المحاصيل بانتظام باستخدام سماد عضوي أو سماد تجاري.
• مكافحة الآفات والأمراض: راقب المحاصيل بحثًا عن علامات الآفات والأمراض وعالجها فورًا.