طريقة زراعة الثوم

الثوم من النباتات البصلية المفيدة التي تُستخدم بكثرة في الطهي،

وإليك طريقة زراعته في المنزل أو في الحديقة:

1. اختيار الموقع:

• يُفضل زراعة الثوم في مكان مشمس يتلقى 6 ساعات على الأقل من ضوء الشمس المباشر يوميًا.
• يجب أن تكون التربة جيدة التصريف وغنية بالمواد العضوية.
• يمكن زراعته في أحواض أو مباشرة في الأرض.

2. اختيار فصوص الثوم للزراعة:

• يُفضل اختيار فصوص الثوم كبيرة الحجم وخالية من العيوب.
• يمكن شراء فصوص الثوم من المتاجر الزراعية أو من المزارعين المحليين.

3. تحضير التربة:

• يتم حرث التربة وتفتيتها قبل الزراعة.
• يُضاف السماد العضوي أو السماد الكيميائي إلى التربة لتحسين خصوبتها.
• يتم تسوية سطح التربة وتقسيمها إلى خطوط أو أحواض.

4. الزراعة:

• تُزرع فصوص الثوم في التربة على عمق 5 سم.
• يجب أن يكون هناك مسافة 10 سم بين كل فص وآخر.
• يجب أن يكون رأس الثوم متجهًا لأعلى.
• يتم ريّ التربة بعد الزراعة مباشرة.

5. العناية بالنباتات:

• يجب ريّ نباتات الثوم بانتظام، خاصة خلال فترات الجفاف.
• يجب إزالة الأعشاب الضارة من الحقل.
• يجب مراقبة النباتات بحثًا عن الآفات والأمراض ومعالجتها فورًا.

6. الحصاد:

• يُحصد الثوم عندما تصبح الأوراق صفراء وجافة.
• يتم الحصاد يدويًا.
• يتم تجفيف الثوم في مكان مشمس جيد التهوية.

نصائح إضافية:

• يمكن استخدام تقنيات الري بالتنقيط للحفاظ على الماء.
• يمكن استخدام الأسمدة العضوية لتحسين خصوبة التربة.
• يمكن استخدام المبيدات الحشرية والأمراض الفطرية لمكافحة الآفات والأمراض.
• من المهم استشارة خبير زراعي للحصول على نصائح محددة حول أفضل ممارسات زراعة الثوم في منطقتك.