كيفية زراعة العدس

العدس من البقوليات المفيدة الغنية بالبروتين والألياف،

وإليك الطريقة الصحيحة لزراعته في المنزل أو في الحديقة:

1. اختيار الموقع:

• يُفضل زراعة العدس في مكان مشمس يتلقى 6 ساعات على الأقل من ضوء الشمس المباشر يوميًا.
• يجب أن تكون التربة جيدة التصريف وذات حموضة قليلة (بين 6.0 و 7.0).
• يُمكن زراعته في أحواض أو مباشرة في الأرض.
• يُنصح بزراعته في مناخ معتدل، حيث لا يتحمل الصقيع أو الحرارة الشديدة.

2. اختيار نوع العدس:

• هناك العديد من أنواع العدس، مثل العدس الأخضر والعدس الأحمر والعدس الأسود.
• يختلف كل نوع في خصائصه ومذاقه واستخدامه.
• يُنصح باختيار نوع العدس المناسب للمناخ والظروف البيئية في منطقتك.

3. تحضير التربة:

• يتم حرث التربة وتفتيتها قبل الزراعة.
• يُضاف السماد العضوي أو السماد الكيميائي إلى التربة لتحسين خصوبتها.
• يتم تسوية سطح التربة وتقسيمها إلى خطوط أو أحواض.

4. الزراعة:

• تُزرع بذور العدس في التربة على عمق 2 سم.
• يجب أن يكون هناك مسافة 5 سم بين كل بذرة وأخرى.
• يتم ريّ التربة بعد الزراعة مباشرة.

5. العناية بالنباتات:

• يجب ريّ نباتات العدس بانتظام، خاصة خلال فترات الجفاف.
• يجب إزالة الأعشاب الضارة من الحقل.
• يجب مراقبة النباتات بحثًا عن الآفات والأمراض ومعالجتها فورًا.
• يُنصح بتغطية التربة حول النباتات بالمهاد، مثل القش أو نشارة الخشب، للمحافظة على رطوبة التربة ومنع نمو الأعشاب الضارة.

6. الحصاد:

• يُحصد العدس عندما تصبح القرون جافة وبنية اللون.
• يكون ذلك عادة بعد 3-4 أشهر من الزراعة.
• يتم حصاد القرون يدويًا.
• يتم تجفيف القرون في مكان مشمس جيد التهوية.
•