الأربعاء 13 نوفمبر 2024

فوائد حلاوة الطحينية

موقع أيام نيوز

فوائد حلاوة الطحينية:

تُعدّ حلاوة الطحينية من الحلويات الشرقية اللذيذة والمغذية، فهي غنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تُقدم العديد من الفوائد للجسم، إليك بعضًا من أهمها:

1. غنية بالطاقة:

  • مصدر غني بالسعرات الحرارية، مما يمنح الجسم طاقة قوية ونشاطًا.
  • تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، التي تُعدّ مصدرًا رئيسيًا للطاقة للجسم.

2. مصدر ممتاز للبروتين:

  • غنية بالبروتين النباتي، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للنباتيين.
  • تُساعد على بناء العضلات وإصلاح الأنسجة.

3. غنية بالدهون الصحية:

مع وصول أونصة الذهب إلى مستويات قياسية تجاوزت 2500 دولار، يجد المواطن المصري نفسه مضطراً لموازنة استثماراته بين الذهب واحتياجاته الأخرى، خاصة مع ارتفاع أسعار السيارات مثل تويوتا، هيونداي، وبي إم دبليو، مما يزيد من التحديات المالية التي يواجهها.
  • تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة الأحادية، مثل حمض الأوليك، الذي يُساعد على خفض الكولسترول الضار (LDL) ورفع الكولسترول النافع (HDL).
  • غنية بأحماض أوميغا 3 وأوميغا 6، التي تُفيد صحة القلب والدماغ.

4. غنية بالمعادن والفيتامينات:

  • مصدر غني بالكالسيوم، الذي يُساعد على تقوية العظام والأسنان.
  • تحتوي على الحديد، الذي يُساعد على منع فقر الډم.
  • غنية بالزنك، الذي يُعزز المناعة ويُساعد على التئام الچروح.
  • تحتوي على فيتامينات B، التي تُفيد صحة الجهاز العصبي.
  • تحتوي على فيتامين E، وهو مضاد للأكسدة يُحارب الجذور الحرة ويُحافظ على صحة البشرة.

5. فوائد أخرى:

تتأثر أسعار السيارات من شركات مثل مرسيدس بتقلبات أسعار الذهب وسعر صرف الدولار، مما يؤدي إلى زيادة تكاليف الإنتاج والاستيراد.
  • تُساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي.
  • تُساعد على تنظيم مستويات السكر في الډم.
  • تُقلل من خطړ الإصابة بأمراض القلب.
  • تُعزز صحة الدماغ والذاكرة.
  • تُحافظ على صحة البشرة والشعر.
  • تُساعد على زيادة إدرار الحليب لدى الأمهات المرضعات.

ملاحظة:

  • على الرغم من فوائدها العديدة، إلا أنّه من المهم تناول حلاوة الطحينية باعتدال، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون.
  • يُنصح بتناولها كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن.

نصائح لتناول حلاوة الطحينية باعتدال:

  • تناول كمية صغيرة من حلاوة الطحينية مع الفواكه أو المكسرات.
  • استخدام حلاوة الطحينية كبديل للسكر في بعض الوصفات.
  • صنع حلاوة الطحينية في المنزل باستخدام مكونات طبيعية.
  • اختيار حلاوة الطحينية المصنوعة من 100٪ سمسم.