طريقة رائعة لفرم اللحم في المنزل بدون مفرمة

في هذا المقال، سنستعرض طريقة فرم اللحم بدون استخدام مفرمة خاصة. قد تحتاجين إلى فرم اللحم بنفسك في المنزل لتحضير بعض الأطباق الشھېة. هناك طريقة بسيطة تتطلب استخدام محضر الطعام وسکين.

الأدوات:

1. محضر الطعام.

2. ورق زبدة.

3. سکين.

الطريقة:

مع وصول أونصة الذهب إلى مستويات قياسية تجاوزت 2500 دولار، يجد المواطن المصري نفسه مضطراً لموازنة استثماراته بين الذهب واحتياجاته الأخرى، خاصة مع ارتفاع أسعار السيارات مثل تويوتا، هيونداي، وبي إم دبليو، مما يزيد من التحديات المالية التي يواجهها.

1. قطعي اللحم إلى مكعبات متوسطة الحجم، واتركي الدهون ولا تزيليها. قمي أيضًا بإزالة العظام إن وجدت.

2. ضعي مكعبات اللحم على صينية خبز مغطاة بورق زبدة، ثم ضعيها في الفريزر لمدة نصف ساعة تقريبًا. يجب أن يكون اللحم والشفرة الخاصة بمحضر الطعام باردين قدر الإمكان خلال عملېة الفرم.

3. وضعي الشفرة في محضر الطعام واملئي نصف الوعاء بمكعبات اللحم المجمدة. قومي بتشغيل المحضر على سرعة عالية واخفقي اللحم حتى عدة مرات، لمدة ثانية واحدة في كل مرة.

أسعار السيارات في الآونة الأخيرة شهدت تقلبات ملحوظة، حيث تأثرت بارتفاع وانخفاض الدولار، مما انعكس على تكلفة علامات تجارية مثل تويوتا، هيونداي، ومرسيدس. و BMW هذا الارتباط بين سعر الصرف وسوق السيارات يحدد قدرة المستهلكين على اقتناء المركبات.

4. رفعي اللحم المفروم وكرري العملېة مع باقي مكعبات اللحم.

5. قد تحتاجين إلى تكرار عملېة الفرم مرة أخړى إذا لم يكن اللحم متماسكًا أو لم يتم طحنه بشكل صحيح.

باستخدام هذه الطريقة، يمكنكِ تحضير لحم مفروم طازج في المنزل بكل سهولة ودون الحاجة إلى مفرمة خاصة.