المطبخ الإيطالي روعة الطعام الإيطالي
حضري سفرة من المأكولات الايطالية. تتميز المأكولات الايطالية بمذاقها الشهي و سهولة تحضيرها و تنوعها كما أنها خفيفة على المعدة و منها ما يمكن أن يقدم كطبق رئيسي أو كمقبلات و إليك سيدتي نبذة عن بعض هذه المأكولات لتحضير سفرة شهية من المأكولات الايطالية.
المعكرونة الحلزونية بصلصة الريحان الأخضر
المكونات والمقادير
500 غرام معكرونة حلزونية
نصف كوب لبن زبادي
نصف كوب من الريحان المفروم
كوب من جبنة شيدر مبشور
نصف كوب من زيت الزيتون
ملح و فلفل
كوب بقدونس اخضر مفروم
طريقة التحضير
اسلقي المعكرونة في وعاء عمېق و أضيفي ملعقة من زيت الطعام و الملح إلى الوعاء اتركيها على الڼار إلى أن تنضج ثم صفيها و انتظريها حتى تبرد
مع وصول أونصة الذهب إلى مستويات قياسية تجاوزت 2500 دولار، يجد المواطن المصري نفسه مضطراً لموازنة استثماراته بين الذهب واحتياجاته الأخرى، خاصة مع ارتفاع أسعار السيارات مثل تويوتا، هيونداي، وبي إم دبليو، مما يزيد من التحديات المالية التي يواجهها.
ضعي جبنة الشيدر على الڼار و شوحيها في باقي مقدار زيت الزيتون إلى أن تذوب ثم ضيفيها بعد ذلك على الوجه و قدمي الطبق ساخڼا
سلطة الخضار الإيطالية
المكونات والمقادير
ربع كيلو سلامى بقري مقطع إلى شرائح طولية رفيعة
3 بصلات مقطعة
نصف كوب زيتون أسود مقطع
نصف كوب مكرونة مسلوقة
نصف كوب من حبات الذرة المسلوقة
مكعبات خبز محمصة
بيضتان مسلوقتان مقطعتان شرائح
أسعار السيارات في الآونة الأخيرة شهدت تقلبات ملحوظة، حيث تأثرت بارتفاع وانخفاض الدولار، مما انعكس على تكلفة علامات تجارية مثل تويوتا، هيونداي، ومرسيدس. و BMW هذا الارتباط بين سعر الصرف وسوق السيارات يحدد قدرة المستهلكين على اقتناء المركبات.
خسة متوسطة الحجم مقطعة إلى حلقات صغيرة
ملح و فلفل و ليمون حسب الړڠبة
علبة زبادي
ملعقتان مايونيز ومسطردة
فصوص ثوم مبشورة
طريقة التحضير
قومي بخلط جميع المقادير مع بعضها باستثناء السلامى والخبز والزيتون وشرائح البيض
و بعد أن تتجانس هذه العناصر يتم إضافة العناصر المستثناة على الوجه ويقدم الطبق
الفوتوتشيني بالكريمة والدجاج
المكونات والمقادير
علبه معكرونه فتوتشيني
صدرين من الدجاج المسحب
فطر
ثلاثة فصوص تومه مهروسه
علبه كريما جاهزه للطبخ
3 ملاعق زبده
معلقتين كبيره ريحان
ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير
تتأثر أسعار السيارات من شركات مثل مرسيدس بتقلبات أسعار الذهب وسعر صرف الدولار، مما يؤدي إلى زيادة تكاليف الإنتاج والاستيراد.
قطعي الدجاج لقطع صغيرة الحجم و اقليها في الزبدة مع الثوم إلى أن تحمر قليلا ثم أضيفي إليها الفطر و تابعي القلي إلى أن تنضج جميعها و بعد ذلك ضعيها على المعكرونه و صبي الكريما و اتركيهم لمدة دقيقتين حتى تغلي ثم قومي بإضافة الملح و الفلفل حسب الړڠبة و قدميها ساخڼة.
