بطاطس بيوريه: وصفة لذيذة وسهلة
طريقة عمل بطاطا بيوريه
المكوّنات
- 3 كيلو من البطاطا
- كيلو لحمة عجل مفرومة
- مكعّبان من مرقة الدّجاج (ماجي)
- بيضتان
- كوب من اللبن
- كوب من القشطة
- 10 ملاعق من السمنة
- فلفل
- ملح
طريقة التّحضيرمع وصول أونصة الذهب إلى مستويات قياسية تجاوزت 2500 دولار، يجد المواطن المصري نفسه مضطراً لموازنة استثماراته بين الذهب واحتياجاته الأخرى، خاصة مع ارتفاع أسعار السيارات مثل تويوتا، هيونداي، وبي إم دبليو، مما يزيد من التحديات المالية التي يواجهها.
- جهّزي خليطاً مكوّناً من الزّبدة واللبن والمرقة والملح وكميّة قليلة من الفلفل.
- اسلقي البطاطا بعد أن تقومي بتقشيرها ثمّ اهرسيها.
- ضعي الخليط الّذي قمت بتحضيره عليها.
- ضعي فوقها البيض وأهرسي جميع المكوّنات جيّداً .
[system-code:ad:autoads]]
- صبّي نصف المكوّنات في الصينيّة وافرديها كطبقة واحدة
- افردي طبقة من اللحم، وضعي باقي القشطة على وجه الصينيّة.
- ضعيها في فرن مرتفع الحرارة
- افردي مكوّنات البطاطا عليها
طريقة عمل بطاطا ودجزأسعار السيارات في الآونة الأخيرة شهدت تقلبات ملحوظة، حيث تأثرت بارتفاع وانخفاض الدولار، مما انعكس على تكلفة علامات تجارية مثل تويوتا، هيونداي، ومرسيدس. و BMW هذا الارتباط بين سعر الصرف وسوق السيارات يحدد قدرة المستهلكين على اقتناء المركبات.
المكوّنات - حبّة بطاطا كبيرة
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- نصف فص ثوم مهروس
- كوب من الطحين
- ملعقتان كبيرتان من الزّعتر النّاشف
- بيضة كبيرة
- مكعّبان من مرقة دجاج ماجي
- نصف كوب من الحليب
طريقة التّحضيرتتأثر أسعار السيارات من شركات مثل مرسيدس بتقلبات أسعار الذهب وسعر صرف الدولار، مما يؤدي إلى زيادة تكاليف الإنتاج والاستيراد. - اخلطي البيض والحليب في وعاء معاً.
- ضعي جميع التّوابل في كيس شفّاف، وأتركيها جانباً.
- قومي بتقطيع البطاطا على شكل (هلال) سُمك كلٍّ منها لا يتجاوز (واحد سم)، ثمّ ضعيها في الكيس نفسه ورجّيها إلى أن تمتزج بالبهارات جيّداً
- ضعي خليط البيض والبهارات على البطاطا.
- اقليها، ثمّ قدّميها مع الكاتشابوالمايونيز.
