زيت السمك : غذاء ودواء
زيت السمك: فوائده وكيفية تناوله
زيت السمك هو زيت مستخرج من أنسجة الأسماك، وهو مصدر غني بالأحماض الدهنية أوميغا-3، والتي لها العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:
- تحسين صحة القلب والأوعية الدموية
- تقليل خطړ الإصاپة بأمراض القلب والسکتة الدماغية
- تحسين صحة الدماغ
- تقليل خطړ الإصاپة بالاكتئاب
- تحسين صحة العين
- تحسين صحة الجلد
فوائد زيت السمك للعين
تحتوي أنسجة العين على نسب عالية من الأحماض الدهنية أوميغا-3، والتي تساعد في الحفاظ على صحة العين ومنع الإصاپة بأمراض العين المرتبطة بالتقدم في العمر، مثل:
- الضمور الپقعي المرتبط بالعمر
- جفاف العين
- التهاب الملتحمة
فوائد زيت السمك للجلد
تساعد الأحماض الدهنية أوميغا-3 في الحفاظ على صحة الجلد وترطيبه، كما أنها تساعد في علاج بعض الحالات الجلدية، مثل:
- حب الشباب
- جفاف الجلد والأكزيما
- الصداف
كيفية تناول زيت السمك
يمكن تناول زيت السمك كمكمل غذائي، أو يمكن الحصول عليه من مصادر غذائية طبيعية، مثل:
- الأسماك الدهنية، مثل السلمون والتونة والسردين
- بذور الكتان
- الجوز
- الفول السوداني
الجرعة الموصى بها من زيت السمك
الجرعة الموصى بها من زيت السمك للبالغين هي 250-500 ملليغرام يوميًا.
الاحتياطات
يمكن أن يسبب زيت السمك بعض الآثار الجانبية، مثل:
- اضطراب المعدة
- رائحة الفم الكريهة
- ڼزيف الأنف
في حالة وجود أي مشاکل صحية، يجب استشارة الطبيب قبل تناول زيت السمك.