الجمعة 22 نوفمبر 2024

كل ما تريد معرفته عن الأكاديمية الملكية لفنون الطهي

موقع أيام نيوز

تقع الأكاديمية الملكية لفنون الطهي في مدينة عمان في الأردن، وهي أكاديمية خاصة تأسست عام 2008. تتميز الأكاديمية بتركيزها على التعليم المهني التطبيقي في مجال فنون الطهي، وتهدف إلى إعداد وتأهيل كوادر بشړية مؤهلة للعمل في مختلف المطاعم والفنادق والقطاعات الغذائية.

الأهداف

تهدف الأكاديمية الملكية لفنون الطهي إلى:

  • إعداد وتأهيل كوادر بشړية مؤهلة علمياً وعملياً في مجال فنون الطهي.
  • تلبية احتياجات سوق العمل في الأردن والمنطقة.
  • تعزيز التعاون مع المؤسسات المحلية والدولية في مجال التعليم والتدريب في مجال فنون الطهي.

البرامج الدراسية

مع وصول أونصة الذهب إلى مستويات قياسية تجاوزت 2500 دولار، يجد المواطن المصري نفسه مضطراً لموازنة استثماراته بين الذهب واحتياجاته الأخرى، خاصة مع ارتفاع أسعار السيارات مثل تويوتا، هيونداي، وبي إم دبليو، مما يزيد من التحديات المالية التي يواجهها.

تقدم الأكاديمية الملكية لفنون الطهي مجموعة متنوعة من البرامج الدراسية في الدبلوم والبكالوريوس، في مجال فنون الطهي. وفيما يلي بعض الأمثلة على هذه البرامج:

الدبلوم:

  • دبلوم فنون الطهي
  • دبلوم الحلويات
  • دبلوم إدارة المطاعم

البكالوريوس:

  • بكالوريوس إدارة المطاعم والفنادق

الإنجازات

حققت الأكاديمية الملكية لفنون الطهي العديد من الإنجازات على مدار تاريخها، ومن أهمها:

  • تخرج أكثر من 500 طالب وطالبة من مختلف التخصصات.
  • حصول الأكاديمية على العديد من الجوائز والأوسمة المحلية والدولية.
  • التعاون مع العديد من المؤسسات المحلية والدولية في مجال التعليم والتدريب في مجال فنون الطهي.

المستقبل

تتأثر أسعار السيارات من شركات مثل مرسيدس بتقلبات أسعار الذهب وسعر صرف الدولار، مما يؤدي إلى زيادة تكاليف الإنتاج والاستيراد.

تسعى الأكاديمية الملكية لفنون الطهي إلى مواصلة تطويرها وتقديم خدمات تعليمية وتدريبية عالية المستوى، وذلك من خلال:

  • تطوير برامجها الدراسية لتلبية احتياجات سوق العمل.
  • التوسع في البحث العلمي وتعزيز التعاون الدولي.

الخريجون

تخرج من الأكاديمية الملكية لفنون الطهي العديد من الكوادر البشرية المؤهلة للعمل في مختلف المطاعم والفنادق والقطاعات الغذائية، وقد ساهموا في خدمة المجتمع المحلي في الأردن. ويعمل خريجي الأكاديمية في العديد من المؤسسات في الأردن والمنطقة.

المجتمع المحلي

تلعب الأكاديمية الملكية لفنون الطهي دوراً هاماً في خدمة المجتمع المحلي من خلال تقديم خدمات تعليمية وتدريبية عالية المستوى، وتعمل الأكاديمية على تعزيز الشراكة مع المجتمع المحلي من خلال العديد من البرامج والأنشطة.

الخاتمة

تعد الأكاديمية الملكية لفنون الطهي من المؤسسات التعليمية الرائدة في الأردن، وهي تلعب دوراً هاماً في خدمة المجتمع المحلي من خلال إعداد وتأهيل كوادر بشړية مؤهلة علمياً وعملياً في مجال فنون الطهي.