كل ما تريد معرفته عن طريقة عمل الدحدح الفلسطيني طبق لذيذ وسهل التحضير
انت في الصفحة 2 من صفحتين
طريقة التحضير
في وعاء كبير اخلطي السميد الخشن والسميد الناعم والسكر والزيت والحليب والكركم والملح.
اعجني المكونات حتى تصبح عجينة ناعمة.
قسمي العجينة إلى قسمين متساويين.
افردي قسما من العجينة على شكل دائرة في صينية فرن مدهونة بالزيت.
وزعي الجوز المفروم على العجينة.
افردي القسم الثاني من العجينة على شكل دائرة فوق الجوز.
قطعي الدحدح إلى شرائح.
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
اخبزي الدحدح لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج.
قدمي الدحدح ساخنا مع قطر.
نصائح
يمكنك إضافة بعض المكسرات الأخرى إلى الدحدح مثل الفستق الحلبي أو اللوز أو البندق.
يمكنك إضافة بعض البهارات الأخرى إلى الدحدح مثل القرفة أو الهيل.
يمكنك تقديم الدحدح مع بعض المشروبات الساخنة مثل الشاي أو القهوة.
خاتمة المقالة
الدحدح هو طبق لذيذ وسهل التحضير وهو من الأطباق التي يمكن تقديمها في المناسبات المختلفة.
