كل ما تريد معرفته عن بهارات المندي: سر نكهة الطعام المشوي

بهارات المندي هي مجموعة من التوابل التي تعطي الطعام المشوي نكهة مميزة ورائعة وهي من المكونات الأساسية في المطبخ العربي. تتكون بهارات المندي من مجموعة متنوعة من التوابل مثل
الزنجبيل وهو من التوابل الأساسية في بهارات المندي ويعطي الطعام نكهة حارة ومميزة.
الكمون وهو من التوابل التي تعطي الطعام نكهة قوية وغنية.
الهيل وهو من التوابل التي تعطي الطعام نكهة حلوة ومميزة.
القرفة وهي من التوابل التي تعطي الطعام نكهة حلوة ودافئة.
الفلفل الأسود وهو من التوابل التي تعطي الطعام نكهة حارة.
الكركم وهو من التوابل التي تعطي الطعام لونا أصفر مميزا.
جوزة الطيب وهي من التوابل التي تعطي الطعام نكهة غنية ومميزة.
الجسم الرئيسي للمقالة
يمكن تحضير بهارات