هريس الدجاج طبق لذيذ وسهل التحضير

طريقة تحضير الخبزة:

1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والخميرة والسكر والملح.
2. أضيفي الزيت النباتي واعجني المكونات جيدًا حتى تتماسك العجينة.
3. أضيفي الماء الدافئ بالتدريج مع العجن المستمر حتى تصبح العجينة ناعمة وقابلة للتشكيل.
4. غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة، أو حتى يتضاعف حجمها.
5. اعجني العجينة مرة أخرى لمدة 5 دقائق.
6.  
7. قسمي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم.
8. ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت النباتي.
9. ضعي كرات العجين في الصينية واتركيها في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة، أو حتى تتخمر.
10. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
11. ادهني سطح الخبزة بالقليل من الزيت النباتي.
12. ادخلي الخبزة إلى الفرن لمدة 20 دقيقة، أو حتى تنضج.
13. **قدمي الخبزة ساخنة.

نصائح لتحضير الخبزة:

• يمكنك إضافة بعض النكهات الأخرى إلى الخبزة، مثل الزعتر أو الحبق أو السماق.
• يمكنك خبز الخبزة في مقلاة غير لاصقة على ڼار متوسطة لمدة 5 دقائق لكل جانب، أو حتى تنضج.
• يمكنك تخزين الخبزة في الثلاجة لمدة 3 أيام أو في الفريزر لمدة شهر.

خاتمة:

الخبزة هي طبق لذيذ وسهل التحضير، ويمكن إعداده في المنزل بسهولة باستخدام المكونات البسيطة. وهي من الأطباق التي تستحق التجربة.