أرز بالعدس الأصفر طبق شهي وغني بالعناصر الغذائية

طريقة التحضير:

1. اغسلي الأرز والعدس الأصفر جيدًا.
2. ضعي الأرز والعدس الأصفر في قدر كبير.
3. أضيفي الماء والملح والفلفل والقرفة.
4. غطي القدر واتركيه على ڼار هادئة لمدة 20-25 دقيقة أو حتى ينضج الأرز والعدس.
5. قدمي الأرز بالعدس الأصفر ساخنًا.

نصائح لتحضير أرز بالعدس الأصفر:

• استخدمي أرز مصري عالي الجودة للحصول على أفضل النتائج.
• لا تكثري من التقليب، حتى لا يصبح الأرز لزجًا.
• يمكنك إضافة بعض الخضروات إلى أرز بالعدس الأصفر، مثل الجزر أو الكوسة أو الفلفل الأخضر.

الخاتمة:

أرز بالعدس الأصفر طبق شهي وغني بالعناصر الغذائية، يمكن تحضيره بسهولة في المنزل. يتميز هذا الطبق بمذاقه اللذيذ وسهولة تحضيره، مما يجعله خيارًا مثاليًا لوجبات الغداء والعشاء.