ما هي الفيتامينات؟
انت في الصفحة 1 من صفحتين
ما هي الفيتامينات؟
الفيتامينات هي مركبات عضوية ضرورية لصحة الإنسان، وهي تنقسم إلى فئتين رئيسيتين:
- الفيتامينات الذائبة في الماء: وهي الفيتامينات B والفيتامين C، والتي يتم تخزينها في الجسم بكميات قليلة، ويجب تناولها بانتظام.
- الفيتامينات الذائبة في الدهون: وهي الفيتامينات A وD وE وK، والتي يتم تخزينها في الجسم بكميات أكبر، ويمكن تناولها بكميات أقل.
مصادر الفيتامينات
يمكن الحصول على الفيتامينات من خلال تناول:
مع وصول أونصة الذهب إلى مستويات قياسية تجاوزت 2500 دولار، يجد المواطن المصري نفسه مضطراً لموازنة استثماراته بين الذهب واحتياجاته الأخرى، خاصة مع ارتفاع أسعار السيارات مثل تويوتا، هيونداي، وبي إم دبليو، مما يزيد من التحديات المالية التي يواجهها.
- الخضروات والفواكه: تعد الخضروات والفواكه من أفضل مصادر الفيتامينات، وخاصة الفيتامينات C وA وK.
- الحبوب الكاملة: تعد الحبوب الكاملة من مصادر جيدة للفيتامينات B.
- البقوليات والمكسرات والبذور: تعد البقوليات والمكسرات والبذور من مصادر جيدة للفيتامينات B والفيتامين E.
- منتجات الألبان: تعد منتجات الألبان من مصادر جيدة للفيتامينات A وD وK.
- اللحوم والأسماك: تعد اللحوم والأسماك من مصادر جيدة للفيتامينات B وA وD.
فوائد الفيتامينات
توفر الفيتامينات العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:
