أطعمة يجب تجنبها أثناء فترة الحمل
انت في الصفحة 1 من صفحتين
7. أنواع محددة من الأسماك
السمك طعام مفيد للسيدات الحوامل لاحتوائه على الأوميجا 3 والكثير من العناصر الغذائية الهامة لصحتها ولصحة طفلها ولكن ليس كل أنواع السمك، فيجب على الحامل الابتعاد عن نوعين من الأسماك، الأول الأسماك المعروف عنها أنها تحتوي على مستويات عالية من الزئبق، وهذا يشمل الأسماك الكبيرة مثل سمك أبو سيف، وسمك القرش، وسمك التلفيش، والتونة (العين الكبيرة)، والماكريل الملكي، لأن الزئبق قد يُسبب مشاكل بدماغ الجنين، كما أن سمك الشبوط يحتوي على مستويات متوسطة من الزئبق، لذلك يجب يتناوله بحذر- لا أكثر من واحدة في الأسبوع، والثاني: الأسماك التي يتم صيدها من الأنهار أو جداول الأنهار، والبرك التي بالقرب من المصانع الكبيرة أو غيرها من مصادر التلوث، ومن تلك الأسماك: سمك السلمون، والسمك الأزرق (المياس)، والباس المقلم (ستريبد باس)، والكراكي أو الزنجور ، والفرخ رمادي العين، والسَّلْمون المُرقَّط أو التروتة.
6. الجبن اللين
يُمكن أن تحتوي الأطعمة المصنوعة من الحليب الغير مبستر على بكتيريا الإشريكية القولونية (هي من أهم أنواع البكتيريا التي تعيش في أمعاء الثدييات)، والبكتيريا التي تسبب داء اللستيريات )، ومن أمثلة ذلك: جبن الروكيفورت، والكامامبير (نوع من الأجبان الفرنسية الطرية الدسمة المصنعة من حليب البقر) ، وجبنة غورغونزولا (هي إحدى أقدم الأنواع الإيطالية للجبنة الزرقاء) ، والفيتا، والجبن الأبيض الطري.
الحل: اختيار الجبن الصلب، مثل السويسري أو الشيدر، أو يُمكنك تناول الجبن الطري فقط إذا كنتِ متأكدة 100٪ من أنه مصنوع من حليب مبستر.
5. المأكولات البحرية المدخنة
تتم معالجة المأكولات البحرية لتُصبح مُدخنة وجاهزة للتناول بطرق غير آمنة ما لم يتم طهيها لدرجة حرارة تصل إلى 165 درجة فهرنهايت، لأنها قد تحتوي على البكتيريا التي تسبب داء الليستيريوس، وهذا قد يُمثل خطراً على صحة جنينك.
الحل: لمنع داء الليستريات، اختاري المأكولات البحرية المُعلبة، أو قومي بطهيها على درجة حرارة تصل إلى 165 درجة فهرنهايت.
4. تناول مشروبات بها كافيين بكثرة