أطعمة يجب أن يتجنبها من يعاني من ارتجاع حمض المعدة

4. الشوكولاتة
 

الشوكولاتة (لسوء الحظ) هي سبب آخر للشعور بالحړقة لدى الأشخاص المصاپون بالارتجاع الحمضي، فالشوكولاتة، كغيرها من الأطعمة ذات المحتوى العالي من الدهون، تعمل على إرخاء العضلة العاصرة المريئية السفلية وبذلك تسمح للحامض بالدخول إلى المريء، كما أن الشوكلاتة تُحفز إنتاج هرمون السيروتونين، والذي وُجد أنه يريح العضلة العاصرة المريئية السفلية.

3. الطعام الحار

تؤدي التوابل مثل الفلفل الحار إلى تفاقم أحاسيس الحموضة المعوية، خاصة عند الأفراد المصابين بالارتجاع الحمضي، فبدلاً من إضافة التوابل التي يمكن أن تؤدي إلى الحړقة، حاول إضافة معززات نكهة أكثر أماناً إلى طعامك، مثل القرفة والأعشاب والزنجبيل.

2. البصل
 

إذا كنت تعاني من حړقة المعدة نتيجة ارتداد الحمض، فيجب أن تتغاضى عن البصل في نظامك الغذائي، حيث يعتبر البصل هو أحد الأسباب الشائعة لحړقة المعدة وذلك لاحتوائه على كميات عالية من الألياف المخمّرة، والتي يمكن أن تسبب التجشؤ وتفاقم أعراض ارتداد الحمض، خاصةً حړقة المعدة.

1. الكحول

 

مثل الكثير من الأطعمة الأخرى المدرجة، فإن الكحول يعمل على إرخاء العضلة العاصرة المريئية السفلية، مما يؤدي إلى الشعور بالحړقة، كما أن المشړوبات الكحولية تزيد من مستويات الحمض في المعدة، مما يؤدي إلى زيادة خطړ الحړقة. بالإضافة إلى ذلك، يكون الإفراط في شرب الكحول مدمراً بشكل مباشر على بطانة المريء (إن تناول الكحول لا يجني سوى السوء).