عادات شائعة قد تضر بصحتك وصحة عائلتك
انت في الصفحة 2 من صفحتين
4. غسل الأطباق بقطع الإسفنج
على الرغم من أننا نستخدم الإسفنج لتنظيف الأطباق منذ قديم الأزل، ولكن وفقاً للمتخصصين فإن استخدام فرشاة من البلاستيك أو السيليكون يكون أفضل لهذه المهمة، والسبب هو أن رطوبة الأدوات مثل الإسفنج يجعلها مرتعاً للجراثيم والبكتيريا نظراً لأنها تستغرق وقتاً طويلاً حتى تجف، بينما يُمكن للفرشاة أن تجف بسرعة بعد استخدامها. هذا بالإضافة إلى سهولة وضعها في غسالة الأطباق (بالطبع إذا كان مسموح بذلك في وقة الإرشادات) ولو مرة في الأسبوع للتأكد من نظافتها.
5. ترك الأطباق المتسخة في غسالة الأطباق طوال الليل
تنمو البكتيريا وتتكاثر على الأطباق المتسخة لمدة تصل إلى أربعة أيام. وبقاء الأطباق طوال الليل يعني إعطاء فرصة أكبر لنمو المزيد من البكتيريا. وعلى الرغم من أن التنظيف في درجات حرارة عالية كما يحدث في غسالة الأطباق قد يقضي على البكتيريا، إلا أنه إذا كانت الغسالة قديمة فقد تبقى بعض البكتيريا عالقة على أطباقك، وبالتالي ستندمج مع طعامك، وفي النهاية سيكون مكانها معدتك للأسف. لهذا يُنصح الخبراء بضرورة تشغيل غسالة الأطباق في غضون يوم واحد بعد تحميلها بالأطباق.
6. تناول سلطة الفاكهة
لا تنصح الأيورفيدا (وهي منظمة تهدف لنشر معتقدات الطب البديل في الهند) بجمع أنواع مختلفة من الفاكهة وتناولها معاً في نفس الوقت، بل الأفضل تناول كل نوع بشكل منفصل لعدة أسباب، منها أن لكل فاكهة معدل مختلف للهضم وأيضاً لكل فاكهة الحامض الخاص بها، لذلك إذا كنت تعاني من الانتفاخ، فمن الأفضل التوقف عن تناول سلطات الفاكهة.
7. تناول اللبن الرائب أو الزبادي ليلاً
إذا كنت من الأشخاص الذين يشعرون بعدم الراحة عند تناول الحليب ليلاً، فالأفضل أيضاً أن تتجنب تناول الزبادي أو اللبن الرائب قبل النوم. فوفقاً لبعض المتخصصين، فإن الجسم يستعد للراحة والنوم ليلاً، وبالتالي يُبطئ من وتيرة النظام بشكل عام، ولهذا السبب فإن تناول الأشخاص، الذين يعاني من الحموضة، الزبادي ليلاً قد يُسبب لهم الإمساك.