ما هي فوائد الخيار .. وما هي قيمته الغذائية ؟
فوائد الخيار للجسم
لا يمكن أن نتحدث عن القيمة الغذائية للخيار دون أن نتطرق إلى أشهر فوائده العامة للجسم التي يأتي في مقدمتها:
- يعتبر مصدر طبيعي غني بالعديد من المعادن والفيتامينات الأساسية التي يحتاج إليها الجسم يومياً للقيام بعملياته الحيوية، وأهمها الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم ومجموعة فيتامين ب والمنغنيز والماغنيسيوم.
- يعمل على تقوية المناعة بشكل ملحوظ لخواصه المضادة للالتهابات، كما أثبتت الدراسات تأثيره الإيجابي في تقليل فرص الإصابة بالأورام السـ،ـرطان ية وأمراض القلب والرئة.
- يحافظ على الترطيب الطبيعي للجسم حيث يمده بكم كبير من المياه والسوائل المهمين للوقاية من الجفاف ومنع الإرهاق.
- يساهم في تعزيز نمو جسم الأطفال بشكل صحي، ويحافظ على توازنه لمحتواه العالي من البوتاسيوم ومضادات الأكسدة.
- يتحكم في مستوى ضغط الد,م ويبقيه ضمن المتوسط الطبيعي له والأمر نفسه مع مستويات السكر.
- يحافظ على صحة الجهاز الهضمي لاحتوائه على نسبة كبيرة من ألياف البكتين المفيدة في تعزيز البكتيريا النافعة.
- يعالج التهابات المسالك البـ،ـولي ة خاصة المتعلق منها بالحصوات والرمال البلورية، كما يصنف على أنه أفضل مدرات البول الطبيعية.
فوائد الخيار للجسم
فوائد الخيار قبل النوم
يعمل على تنظيم عملية الهضم وتحسين الحركة الطبيعية للأمعاء، مما يقلل من فرص الإصابة بالإمـ،ساك والانتفاخ وكذلك اضطرابات المعدة.
يخفف الخيار من العديد من مشاكل الجهاز الهضمي الشهيرة مثل حرقة المعدة والتهابات القولون والحموضة، كما له أثر فعال في تقليل الإحساس بالغثيان.
يساعد في علاج النقرس ويقلل من التهابات المفاصل والعظام، بسبب احتوائه على السيلكون المفيد في زيادة كافة الأنسجة.
يخفف من الرائحة الكريهة للفم ويحسن من رائحة النفس بشكل عام، كما يخفف من التهابات الفم واللثة.
يقلل من فرص تخثر الد,م وبالتالي التعرض للنزيـ.ـف أو الإصابة بسيولة الد,م.
يتميز بقدرته الفعالة على تخفيف الألم لغناه بمركب الفلافونويدات الذي يقضي على الجذور الحرة ويزيد من الشعور بالراحة.
