ما هي فوائد قشر الليمون ؟
انت في الصفحة 1 من 3 صفحات
عندما نتحدث عن فوائد الليمون للجسم فإننا نعني عادة لب الليمون أو عصيره ولكن ماذا عن قشره.. هل له نفس الفوائد أم أنه يحتوي على إضافات ومميزات أخرى
يعتبر الليمون الحامض هو ثمار حمضيات شائعة إلى جانب الجريب فروت والليمون والبرتقال بينما يتم استخدام اللب والعصير أكثر من غيره يميل القشر إلى التخلص منه.
ومع ذلك فقد حددت الدراسات أن قشر الليمون مليء بالمركبات النشطة بيولوجيا التي قد توفر العديد من الفوائد الصحية.
1 يقوي جهاز المناعة لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين C تفوق عصير الليمون.
2 يخلص الجسم من السمۏم والفضلات وتقي خلايا الجسم من الالتهابات والأمراض.
3 يحمي الجسم من السړطان وخاصة سرطانات الجلد والقولون والثدي.
4 يقاوم ويقضي على الجذور الحرة التي تسبب العديد من الأمراض كالأمراض المتعلقة بعضلة القلب والأورام والشيخوخة.
6 يساعد على العلاج والشفاء من الكثير من الأمراض كالتهاب المفاصل وهشاشة العظام وكسور العظام وغيرها.
7 يحافظ على البشرة ويعالج العديد من مشاكلها حيث يخلص الجسم من الخلايا المېتة كما يحد من مشكلة حب الشباب يقاوم التوتر ويخفف التعب والأرق وأعراض الاكتئاب.
استخدامات أخرى لقشر الليمون كأداة تجميلية أو كمنظف منزلي
قشر الليمون بالمثل له العديد من التطبيقات كأداة تجميلية أو
كمنظف منزلي.
تشمل بعض الاستخدامات الأكثر شيوعا ما يلي
1 منظف لجميع الأغراض
املأ وعاءا بغطاء بقشر الليمون والخل الأبيض واتركه لعدة
2 مزيل الروائح للثلاجة
3 وسلة القمامة
ضع القليل من قشور الليمون داخل الثلاجة أو في قاع سلة المهملات لامتصاص الروائح.
4 منظف ستانلس ستيل
انشر بعض الملح على العنصر الذي تريد تنظيفه وادعك أي بقع باستخدام قشور الليمون تذكر أن تشطف بعد ذلك.
5 منظف الغلاية
لمدة ساعة قبل الشطف.
6 مقشر للجسم
يمزج السكر وزيت الزيتون وقشر الليمون المفروم ناعماثم يدلك على البشرة المبللة تأكد من شطفه جيدا بمجرد الانتهاء.
7 قناع الوجه
اخلطي دقيق الأرز ومسحوق قشر الليمون والحليب البارد للحصول على قناع مقشر وتنظيف للبشرة.
ينتمي الليمون إلى الفصيلة السذابية وهو نبات حمضي يبلغ طول نبتته حوالي ستة أمتار وثمار الليمون في الغالب تكون بيضاوية الشكل ذات طعم حامضي ولون أصفر ولون أخضر وتعتبر الهند الموطن الأصلي لزراعة الليمون وانتشر بعد ذلك إلى معظم بلدان العالم ويتم زراعة الليمون في المناطق ذات الحرارة المعتدلة والليمون له العديد من الاستخدامات والفوائد الصحية والتجميلية حيث يستخدم الليمون في الطهي أو إنقاص الوزن أو حتى في عمل الوصفات التجميلية
الفروق الاساسية بين الليمون الأخضر والليمون الأصفر
_ يتميز الليمون الأخضر بطعمه الحلو عن الليمون الأصفر بالاضافة إلى نكهته المميزة التي تضيف إلى النكهة الحمضية المعتادة لليمون بصفة عامة.
_ الليمون الأصفر أكثر حموضة من الليمون الأخضر ويزيد من نسبة حموضة المعدة ويحتوي الليمون الأخضر على نسب من الحديد أعلى من الليمون الأصفر.
نسبة اللب في الليمون الأخضر أقل من الموجودة في الليمون الأصفر ولذلك يمكن إستخدام الليمون الاصفر في العصائر لأنه يحتوي على كميات أكبر من الماء ولانه اكثر طراوة ولأن الليمون الأخضر أكثر صلابة فهو الافضل استخداما في الأكل.
فوائد الليمون الأخضر
تحتوي الثمرة الواحدة من الليمون الاخضر على ما يقرب من ٢٢ ملليجرام من الكالسيوم و٥ مايكروغرام من حمض الفوليك وتعتبر هذه العناصر الغذائية من أفضل العناصر الغذائية المفيدة للمرأة في مرحلة الخصوبة أو في مرحلة سن اليأس
_ يحتوي قشر الليمون الأخضر على مواد تعمل على تقليل التصبغات الجلدية ومواد تثبط مادة الميلانين المسؤولة عن لون الجلد والشعر يمكن استخدامه في التخلص من علامات الشيخوخة وسن اليأس ويمكن الاستفادة منه عن طريق استخدامه على البشرة في وصفات التجميل والعناية بالبشرة.
_ يحتوي على مركبات الليمونيد المضادة للأكسدة التي تساعد على الوقاية من الإصابة بالأمراض السړطانية المختلفة مثل سړطان القولون وسړطان الدم وسړطان المعدة فتعمل هذه المادة على ټدمير الخلايا
