معلومات صحيّة شائعة اتضح أنها غير صحيحة

حقائق الاسطورة الخاصة حبوب الفيتامينات تبقينا بصحة جيدة
 

يجب أن تتأكد أن أي شيء يزيد عن حده ففي الغالب سينقلب ضده، فبالرغم من أن الفيتامينات هامة للجسم وبدونها يشكو الجسم من الكثير من العِلل إلا أن هذا لا يعني أن أخذ الكثير منها سيجعل صحتنا أقوى، ولكن أخذ ما يحتاجه الجسم هو ما يجعل الجسم أقوى وفي أفضل حالاته. لا تأخذ الفيتامينات إلا بعد استشارة الطبيب

الأسطورة الثانية: الډم الخالي من الأكسجين يكون أزرق اللون
 

الډم الذي يفتقر إلى الأكسجين، والذي يتم ضخه من خلال الأوردة نحو القلب، هو بالتأكيد ليس ذو لون أزرق، بل إن لونه هو الأحمر الداكن، ولكن اعتاد تلوينه باللون الأزرق في الكتب المدرسية للتأكيد على أنه النقيض من الډم الذي يكون مُحمل بالأكسجين، أما عن لون الأوردة التي يمكن أن تراها من خلال بشرتك والتي تبدو زرقاء، فهذا نتيجة انكسار الضوء على البشرة.

حقائق الاسطورة المتعلقة بالسكر البني صحي أكثر من السكر الأبيض
 

في الواقع، إن السكر الأبيض والبني هما نفس الشيء، ولكن الأمر يختلف فقط من حيث استخدام دبس السكر (وهو الذي يعطي المنتج اللون الداكن)، وغالباً ما يتم التعامل مع السكر البني على إنه بديل آمن عن السكر الأبيض ولكن هذا خطأ تماماً.

حقائق اسطورة ادمان السكر
 

في عام 2009، صَدُرَ كتاب عن نتائج تجربة تم إجراءها علة الفئران، وحينها قام العلماء بتغذية الفئران المخبرية بكميات كبيرة من السكر على مدى عدة أيام، وبمجرد وقف إمداد السكر لاحظوا بأنهم لا يستطيعوا العيش من دون تلك الأشياء. ومع ذلك، عندما تم تكرار هذه التجربة مع البشر، لم يحدث نفس التأثير، فبطبيعة الحال، لا يمكن للبشر البقاء على قيد الحياة بمجرد تناول السكر فقط!!

الأسطورة الخامسة: يسبب السكر فرط النشاط لدى الأطفال
 

لا يدفع السكر الأطفال ليكونوا مفرطين النشاط، ولكن كل ما في الأمر هو  أن السكر يعني السعرات الحرارية، والسعرات الحرارية تعني الطاقة، ولذلك عندما يأكل الطفل الكثير من الأشياء الحلوة، تجده فقط يُخرج تلك الطاقة في شكل سلوكيات ونشاط، ولكن تذكر أن الأهم من ذلك كله، هو أن السكر له تأثير ضار على أسنانهم.