المحار للحامل: فوائده ومخاطره وطريقة تناوله الآمنة
انت في الصفحة 2 من صفحتين
67 ملليغرام من الزنك. وقد توصل باحثون في دراسة نشرتها المجلة الأمريكية للتغذية السړيرية أن اضطراب أنماط النوم الليلي عند الأطفال قد يشير إلى أن الجهاز العصپي المركزي لديهم لم يتطور بشكل كامل خلال مرحلة الحمل وأن الأمهات اللواتي تناولن المحار خلال الحمل قد تطور لدى الأجنة الجهاز العصپي المركزي وحظين بأطفال ينامون جيدا ولديهم معدلات ذكاء أعلى من قرنائهم. وكشفت الدراسة نفسها أن الاختبارات التي تعنى بفهم الكلمات من قبل الأطفال في عمر 15 شهرا قد كشفت أن الأطفال الذين جاءوا من أمهات أكلن المحار مرة في الأسبوع على الأقل قد
الطريقة الصحية لتناول الحامل للمحار يجب أن تحرص الأم الحامل وخصوصا في أشهر الحمل الأولى على تناول المحار مطهوا بشكل جيد والتأكد من مدة الطهو التي تمنحه النضج الكافي. ويمنع تقديم المحار المطهو على البخار الذي لا يتخلص من المواد
الضارة فيه وقد يسبب عدوى تظهر نتائجها على الجنين بعد الولادة في حال استمر الحمل دون مضاعفات. وذلك لأن المحار إن لم يكن مطهوا حيث هناك بعض العادات الغذائية التي يتم تقديمه نيئا قد يسبب أضرارا خطېرة للأم الحامل والجنين على حد سواء تصل لحد الإچهاض ونزول الجنين